Рассказы о биоэнергетике. Скулачев В.П.

2-е изд. — М.: Молодая гвардия, 1985 — 191 с. (Серия "Эврика")

О становлении и борьбе идей в биоэнергетике, о том, каким образом ученым удалось заглянуть в мир функционирующих белковых молекул, рассказывает автор — член-корреспондент Академии наук СССР.

Формат: djvu / zip

Размер: 1,84 Мб

Скачать / Download файл

ОГЛАВЛЕНИЕ
Часть I
ИСТОРИЯ НОВОЙ НАУКИ
Глава 1. ЧЕМ ЗАНИМАЮТСЯ БИОЭНЕРГЕТИКИ?
Рождение биоэнергетики , 4
Глава 2. ЧТО ТАКОЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН?
Как клетка получает и нснользует энергию . , 9
АТФ — разменная валюта клетки 11
Где и как образуется АТФ? 12
Глава 3. ОТ МИРМИКОЛОГИИ К БИОЭНЕРГЕТИКЕ
Муравьиный язык 15
Митохондрии производят АТФ в пробирке . . 18
Глава 4. ДВА ПУТИ
Факт нли артефакт? 22
Стриженые голубя 25
Бурый жир 28
Глава 5. КРЕПКИЙ ОРЕШЕК
Жертва «закона Паркинсона» 33
Ложная аналогия , . . . 36
Парадокс веществ-разобщителей 39
Глава 6. МИТЧЕЛ И ЕГО ДОГАДКА
Начало пути 41
Чисто умозрительное построение 44
Хемносмотическая гипотеза 46
Корни гипотезы 49
Одна из многих гипотез? 50
Глинн Хауз. Ослы и дети 50
Глава 7. ПОРАЖЕНИЯ И ПОБЕДЫ
«Глинновские лаборатории» 53
Первые опыты Митчела и Мойл 54
«Варшавская битва». Поражение 55
Серебряный звук трубы 57
Первая «Серая книга» Митчела 58
Протоиофоры 61
Красные флажки на карте . . 64
Конформациониая гипотеза 67
Ягеидорф, Витт, Булычев и другие 68
«Чудо-ионы» 70
История повторяется 74
Карфаген должен быть разрушен! 76
Протеолипосомы 79
Глава 8. БЕЛКИ — ГЕНЕРАТОРЫ ТОКА
Драчев и бактериородопсии 84
Суп из топора 86
Последняя капля 89
Глава 9. ПРИЗНАНИЕ
Принцип Митчела 92
Нобелевский лауреат 94
Ароморфозы в иауке и «комплекс Герострата» , 98
Йоги и биоэнергетика 101


Часть II
БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ
Глава 1. МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ
Протонная АТФ-синтетаза 104
Цитохромоксидаза 111
Хлорофилльиые генераторы . , , 116
Фотосинтез без хлорофилла 120
Родопсин и зрение 138
Глава 2. ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ, ИЗОБРЕТЕННЫЙ БАКТЕРИЕЙ
Флагелла, крюк и диски 151
Протонный потенциал движет бактерией ... 154
Вращение хлоропластов 160
Глава 3. ДВОЙНАЯ БУХГАЛТЕРИЯ ЖИВОЙ КЛЕТКИ
Зачем клетка обменивает натрий на калий? . 168
Электрический кабель циаиобактерий . . . 173
Глава 4. К НОВЫМ РУБЕЖАМ 182