Проект. Кафе на 55 посадочных мест.

Вид работы и учебная дисциплина

Готовая дипломная работа по дисциплине Разное

Содержание

Содержание

Введение
1. Технико-экономическое обоснование
2. Организационный раздел
3.Технологический раздел
4. Архитектурно-строительный раздел
5.БЖД
6.Экономический раздел
Заключение
Список литературы
Приложения

Введение

Введение

Актуальность изучения техники проектирования кафе на 55 посадочных мест обусловлена тем, что на современном этапе динамично развивающегося ресторанного бизнеса в России. Общеизвестно, что каждая фирма, начиная свою деятельность, должна ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм. Но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать...


Объем: 90

Год выполнения и защиты - 2009